
Alkoholate
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Nahrungsmittel, Futtermittel & Getränke
Pflanzen und Tiere enthalten Öle und Fette, deren zentraler Baustein Glycerol ist. Das Glycerol ist mit drei Fettsäuremolekülen verestert. Diese Triglyceride kommen in der Pharma- und in der Lebensmittelbranche zum Einsatz.
Transfettsäuren, gesättigte Fettsäuren und der Cholesterinspiegel sind Themen, bei denen unserer Produkte helfen können, eine Lösung zu finden.